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2012年01月07日

まぐろ

今日はスーパーで
120円のお買い得で買った
マグロで2品作ってもらいました。


ひとつはマグロをソテーして
きのことアサリと玉ねぎニンニクの
クリームソース。

これ、ビックリな美味しさです!















もうひとつは

和風なマグロソテー。

お醤油味です。


どちらも美味しかったけど、

クリームが格別でした!!!!



いつも美味しいご飯を
ありがとう。P母さん。


最近、また私は作ってないなー。
朝、昼のサンドイッチや
おやつのフレンチトーストくらいかな。
作るのは。



タグ :ごはん

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Posted by nekosuke at 23:49│Comments(2)nekosuke日記
この記事へのコメント
ニンニクソース、美味しそう!
魚を食べたいけど、食べ方がマンネリになっていたので、
早速、まねさせて頂きます!(笑)
Posted by nya at 2012年01月08日 12:01
★ nyaさん

美味しかったです!
ニンニクと玉ねぎを炒めて香りを出してきのこを炒め、
あさりを入れてからバターを入れるのだったはず。
調味料は塩コショウのみで。
そして生クリ―ムを入れるらしい。貝のまえだったなか 笑
マグロはオリーブオイルでまわりをカリカリに焼いて
ソースをかければ出来上がり!
Posted by nekosukenekosuke at 2012年01月08日 22:35
 
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