2011年11月03日
久しぶりに。
久しぶりに、ボロネーゼをパートナーに作ってもらいました。
二日前から、挽肉と玉ねぎ、人参、セロリ、パセリの茎だけ、タイムを赤ワインにヒタヒタに浸して冷蔵庫で寝かしていたので、とっても美味しい。
贅沢なボロネーゼになりました。
この間から生のタイムが探せず、みつけてやっと私の念願のパスタが食べられました！
こんな時間がかかったりする料理は私は出来ません。
今日の私の役目は。
キャンメルスープをミルクでのばして温めて、スプーンフォークを出しただけです。。。
Posted by nekosuke at 21:03│Comments(3)
│nekosuke日記
この記事へのコメント
美味しそうだ。。。
やはりいつか招待してもらわねば
やはりいつか招待してもらわねば
Posted by もとこ at 2011年11月03日 22:28
かなりお久しぶりです。
覚えてますか？？？
お店にも行きたいと思いつつ。。
魔の２歳児を連れて行けるのかと悩み、いまだに行ってません。
出来れば近いうちに！お邪魔します。
実家のほうに来ることがあれば、連絡してくださいね。
専業主婦は時間だけはあります～。
覚えてますか？？？
お店にも行きたいと思いつつ。。
魔の２歳児を連れて行けるのかと悩み、いまだに行ってません。
出来れば近いうちに！お邪魔します。
実家のほうに来ることがあれば、連絡してくださいね。
専業主婦は時間だけはあります～。
Posted by ちゅらてぃーだ at 2011年11月03日 22:51
★ もとこさん
美味しいよ～。残念ながらお店では出さないけどねー 笑
でもきっと四朗さんのプルコギ丼とか美味しそう。
器はたくさんあったよね？あれはそういった料理用の器に見えた！
★ ちゅらてぃーださん
お久しぶり～～？ 忘れるはずはありませーーーん。
元気だった？
魔の２歳児というのがまたちゅらてぃーださんらしいお言葉で 笑
思い出すよ、一緒に働いていた時のことをね～。アハッ
実家、夏あたりからなかなか帰らなくなりなーんと月２回とか・・・。
声掛けるね～。旦那様、日曜出勤だったらお邪魔する 笑！！！！
美味しいよ～。残念ながらお店では出さないけどねー 笑
でもきっと四朗さんのプルコギ丼とか美味しそう。
器はたくさんあったよね？あれはそういった料理用の器に見えた！
★ ちゅらてぃーださん
お久しぶり～～？ 忘れるはずはありませーーーん。
元気だった？
魔の２歳児というのがまたちゅらてぃーださんらしいお言葉で 笑
思い出すよ、一緒に働いていた時のことをね～。アハッ
実家、夏あたりからなかなか帰らなくなりなーんと月２回とか・・・。
声掛けるね～。旦那様、日曜出勤だったらお邪魔する 笑！！！！
Posted by nekosuke
at 2011年11月06日 21:13
at 2011年11月06日 21:13
